Физалис Экзот (Аромат манго)

Описание: Физалис Экзот (Аромат манго)

Физалис едят свежим, маринуют, используют в начинках и соусах, его соком подкрашивают маринады и соленья, из-за большого количества пектина он идеальный ингредиент в вареньях и джемах, причем сахара для варки потребуется в полтора раза меньше, чем с другими фруктами. По содержанию витамина С и железа плоды физалиса превосходят сладкий перец и помидоры.

Физалис сам по себе маринуют и солят, как помидоры, готовят из него желе.

Этот сорт Физалиса цветет в июне–августе. С июля до октября растение плодоносит. Плоды небольшие, всего 1–2 см. в диаметре. Они бывают желтыми и оранжевыми. Обладают сладким вкусом. Вид теплолюбив, семена прорастают при +15°C. Возвратные заморозки могут погубить молодые растения. Рекомендуется рассадный метод выращивания. Ягоды физалиса обладают лечебными свойствами: имеют мочегонный и желчегонный эффекты, останавливают кровотечение, снимают боли, уничтожают бактерии.